..., 36 - 20 апреля 2009 16:54

Каждый с детства знает улитку... милое животное которое почуяв опасность прячет свои рожки и скрывается в домике который носит на себе.... они хоть и слывут своей медлительностью но без присмотра могут и уползти...однако не каждый рискнет отведать блюдо приготовленное из улитки разве что самый отъявленный гурман....Ну или на худой край смельчак желающий похвастаться отвагой перед друзьями....но улитку найти не так уж лехко они любят прятаться....кстати необходимо уточнить....речь не об обычных садовых улитках а о представительницах особого вида maxima обитающего преимущественно в теплых краях Если вы раньше не сталкивались с улитками и это совершенное для вас новаторство и никаких исследованией проведено не было осторожнеее.... улитки у таких завоччикоф обычно быстро погибают и в этом нет ничо удивительного да и удовольствие сие дорогое но сразу сдавацца не надо ежели это занятие вам нравится и сначала кажется сложным и волнительным делом все ж попытайтесь и вы увидите результат Это очень вкусно! Похоже на вкус других деликатесоф но гораздо мягче и нежнее....сами улитки в выборе пищи особо не гурманствуют им вполне достаточно ченить лехкого но качественного....ну и конечно побольше строительного материала чтобы у них были надежные домики....По осени улитки успокаиваюцца и....укладываются спать Во время сна их гуманными способами умерщвляют.. весной они просыпаются начинают свою нелехкую улиточью жизнь....А у индейцев племени майя улитки были символом бога ветров гроз и дождей... по поведению улитки лехко можно предугадать бурю...кстати из улиток можно приготовить невероятное количество самых разнообразных деликатесов ...в них совсем нет жира да и вещества содержащиеся в улитке способствуют выведению из организма всего самого негативного....улитки в свежем виде ранее применялись в качестве народных лекарственных средств... скажем при лечении проблем с головой....ныне из улиток готовят даже омоложавивающие кремы тоники и другие регенерирующие продукты Занимательный факт.... у всех улиток панцирь завернут в правую сторону... только у одной особи из миллиона наоборот в левую....короче занятие улитками гораздо более увлекательное и выгодное чем скажем кур разводить....тока не фсе это понимают и опасаюцца сложностей